• 
•  

View the embedded image gallery online at:
http://shukha.co.il/index.php/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%AA-%D7%9C%D7%94%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A9-%D7%A7%D7%99%D7%A8%D7%99/item/565-%D7%9E%D7%A0%D7%A7%D7%95%D7%A9%D7%94-%D7%A1%D7%9C%D7%A1%D7%AA-%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%AA-%D7%9C%D7%94-%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A9-%D7%A7%D7%99%D7%A8%D7%99#sigProId620664c8cc

מנקושה סלסת עגבניות וגבינת לה וואש קירי

מרכיבים לשתי מנות

2 בצק מנקושה אפוי חצי אפייה

2 עגבניות מגורדות

6 משולשים גבינת לה וואש קירי

2 כפות שמן זית

1 בצל לבן מגורד

מעט כמון

מעט פלפל שחור

מעט פפריקה

אופן הכנה

בקערה שמים את העגבניות, הבצל, שמן הזית והתבלינים ומערבבים היטב עד קבלת מרקם של סלסה. מוסיפים 6 משולשים גבינת לה וואש קירי ומערבבים היטב.

מורחים את סלסת העגבניות וגבינת הלה וואש קירי שהתקבלה על בצק מנקושה אפוי חצי אפייה ואופים עד שהבצק אפוי טוב ובצבע חום.

ניתן להגיש עם זיתים, עגבניות ומלפפונים חתוכים.

בתיאבון