בגט צרפתי עם אווז מעושן וגבינת לה וואש קירי
מרכיבים לבגט אחד
1 בגט צרפתי קלאסי
100 גרם אווז מעושן פרוס
3 עלי חסה
1 עגבנייה פרוסה
4 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
חצי בצל סגול פרוס
2 כפות מיונז
1 כף חרדל צרפתי
5 משולשים גבינת לה וואש קירי
אופן הכנה
פורסים בסכין את הבגט באמצע ומורחים מיונז וחרדל.
שמים את העגבנייה הפרוסה, מעליה שמים את החסה ומעל את האווז המעושן. מוסיפים את עגבניות השרי, הבצל הסגול ו 5 משולשים גבינת לה וואש קירי.
מזלפים מעט שמן זית וסוגרים את הבגט.
בתיאבון