facebookico1n

פסטה עם פטריות וגבינת קירי

 

מצרכים:

10 קוביות גבינת קירי

500 ג' ספגטי לפי בחירה

1 קופסא פטריות טריות חתוכות

1 כף בצל קצוץ

1 כף שום כתוש

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

1 כף שמן זית

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן בגב האריזה ומסננים.

מחממים שמן זית במחבת ומוסיפים בצל שום ופטריות ומערבבים. מבשלים היטב בלי לאדות את הנוזלים.

מוסיפים 8 קוביות גבינת קירי ומערבבים היטב  ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את הספגטי לרוטב ומתבלינים במלח ופלפל ומוסיפים את הפטרוזיליה.

מעבירים את הספגטי לצלחת ומקשטים בקוביות גבינת קירי.

בתיאבון