אורז כתום – טוויסט רענן לאורז הקלאסי
מרכיבים
5 כוסות אורז יסמין שוקחה
8 כוסות מיץ גזר
מעט מלח
מעט פלפל לבן
אופן הכנה
בסיר גדול על האש מרתיחים את מיץ הגזר.
מוסיפים את האורז ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל למשך 20 דקות בסיר מכוסה.
מורידים מהאש ומשאירים את הסיר עומד מכוסה למשך 10 דקות נוספות.
מגישים את האורז הכתום חם או כתוספת לתבשילי בשר או לעוף.
בתיאבון


